ENTRANTES - INCOMING
Ensalada El Olivillo12,00 €
El Olivillo salad
Cogollos aliñados con filetes de anchoa13,00 €
Lettuce hearts seasoned with anchovy
Tomate con atún o anchoas10,50 €
Tomato with tuna or anchovies
Surtido de embutidos ibéricos18,50 €
Selection of Iberian sausages
Queso curado18,00 €
Strong in flavour cheese
Revuelto de espárragos16,50 €
Scrabled eggs with asparagus and mushrooms
Pebetes de bacalao con salsa de pimientos asados15,40 €
Cod rolls with roasted pepper sauce
Dados de cazón adobado17,00 €
Diced marinated dogfish
Croquetas de cocido13,50 €
Stew croquettes
Pimientos del piquillo rellenos16,00 €
Stuffed piquillo Peppers
Habitas fritas con jamón17,20 €
Fried lima beans with ham
PRIMEROS - FIRST
Caldo de ave con picadillo6,00 €
Chicken slock with mince
Sopa de ajo7,20 €
Garlic soup
Sopa alpujarreña de cebolla7,20 €
Alpujarra´s onion soup
Crema de calabacín5,00 €
Courgette cream
Consomé4,00 €
Broth
Olla del día7,50 €
Today´s stew
pescados - fish
Aguja al horno17,00 €
Baked needlefish
Lomo de bacalao con salsa de tomate18,50 €
Cod loin with tomato sauce
Calamares fritos18,00 €
Fried squids
Dorada a la espalda17,20 €
Grilled sea bream
CARNES - MEATS
Presa ibérica18,50 €
Iberian prey
Secreto ibérico19,00 €
Pork fillet (special cut)
Solomillo de cerdo17,50 €
Sirloin of pork
Chuletón de terneraSegún mercado
Veal chop grilled (Price depending on market)
Churrasco de ternera17,50 €
Beef barbacued steak
Entrecotte de ternera19,00 €
Beef entrecotte
Carrillada de cerdo estofada17,50 €
Stewed pork cheed
Codillo de cerdo al horno18,00 €
Baked pork knuckle
Pierna de cordero braseada21,00 €
Braised leg of lamb
Paletilla de cordero braseada23,50 €
Braised shoulder of lamb
Conejo al ajillo17,50 €
Rabbit meat in garlic sauce
Chuletas de cordero20,00 €
Lamb chops
Solomillo de ternera280 grs.28,00 €
Sirloin steak grilled
POSTRES - DESSERT
Tarta de queso5,00 €
Cheesecake
Arroz con leche5,00 €
Rice pudding
Leche frita6,50 €
Fried milk (fried custard with sugar and cinnamon)
Flan de la casa5,20 €
Homemade creme caramel
Tiramisú5,30 €
Tiramisú (coffee and chocolate cake)
Tarta de whisky5,20 €
Whisky cake
Contessa5,00 €
Countess cake
Torrijas con miel6,00 €
Torrijas (fried slice of bread soaked in milk with honey)
Natillas5,20 €
Homemade custard
Puding con nata5,50 €
Puding with cream
Coulant de chocolate templado6,50 €
Coulant of tempered chocolate
* Pan: 0,30 € / comensal
Menú del día (Excepto sábados, domingos y festivos)13,50 €
Daily Menu (Except Saturdays, Sundays and public holidays.)













